六、药材规格等级

六、药材规格等级

半夏以身干、无花、无麻、无油子、无残皮、无霉变、无虫蛀、无直径小于0.5厘米者为合格;以粒大色白、颗粒均匀完整、粉性足、无粗皮、无霉变、无虫蛀、直径大于1厘米者为佳。

1.中国境内流通半夏的药材规格等级

半夏药材的商品规格等级标准可分为:

一等:干货。呈圆球形,半圆球形或扁斜不等,去净外皮。表面白色或浅黄白色,上端圆平,中心凹陷(茎痕),周围有棕色点状根痕。下面钝圆,较平滑。质坚实,断面洁白或白色,粉质细腻。气微,味辛、麻舌而刺喉。每千克800粒以内。无包壳、杂质、虫蛀、霉变。

二等:每千克1200粒以内,其余同一等品。

三等:每千克3000粒以内,其余同一等品。

市场上还有统货流通:干货。略呈椭圆形、圆锥形或半圆形,去净外皮,大小不分。表面类白色或淡黄色,略有皱纹,并有多数隐约可见的细小根痕。上端类圆形,有凸起的叶痕或芽痕,呈黄棕色;有的下端略尖。质坚实,断面白色,粉性。气微,味辣,麻舌而刺喉。颗粒不得小于0.5厘米。无包壳、杂质、虫蛀、霉变。

2.出口半夏的药材规格等级

身干,内外色白,体结圆整,无霉粒,无油子,无碎粒,无残皮,无帽。并以半夏颗粒大小常分为:

甲级:每千克900~1000粒。

乙级:每千克1700~1800粒。

丙级:每千克2600~2800粒。

特级:每千克800粒以内。

珍珠级:每千克3000粒以上。