好滋味!
功效
此汤有清心养神、健脾益肾的功效,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。
用料
|凉薯 1 个
|红豆、薏米各 150 克
|大枣 8 颗
|蜂蜜适量
做法
1.凉薯洗净,将距凉薯尾部1/3处切下,挖出凉薯内的瓤;红豆、薏米放入清水中浸泡后捞出,放入锅中,倒入清水煮熟,用勺子将锅中的杂质撇净。
2.大枣、煮熟的红豆、薏米放入凉薯中,凉薯放入蒸锅中,然后盖上之前切下的凉薯蒸25分钟,食用时还可搭配蜂蜜。