好滋味！
功效
这道汤的营养价值很高，含丰富的维生素C、钙、磷等，并能清热利湿、降火解毒。
用料
｜苋菜300 克
｜春笋200 克
｜姜片5 克
｜生抽、精盐、植物油各适量
做法
1.苋菜去茎，洗净，切成段；春笋剥去笋衣，切去根部，再切成滚刀块，焯水。
2.锅置火上，放入植物油烧热，放入姜片煸出香味，然后将笋块倒入锅中，加少量生抽翻炒均匀，倒入适量清水，用小火焖煮10分钟后加入苋菜，出锅前加精盐调味即可。
