党参芋头排骨汤

党参芋头排骨汤

好滋味!

功效

这道汤营养价值很高,具有养胃、润肠通便的功效。

用料

|党参20 克

|芋头300 克

|排骨500 克

|枸杞子10 克

|大枣5 颗

|精盐适量

做法

1.芋头去皮,洗净,切成块;排骨洗净,焯烫后洗净;党参洗净,切成片。

2.锅置火上,加适量清水,放入除芋头和枸杞子以外的所有食材,大火煮开后转小火炖1小时,放入切好的芋头,盖上锅盖再炖1小时,出锅前加适量精盐和枸杞子即可。