好滋味!
功效
这道汤营养价值很高,具有养胃、润肠通便的功效。
用料
|党参20 克
|芋头300 克
|排骨500 克
|枸杞子10 克
|大枣5 颗
|精盐适量
做法
1.芋头去皮,洗净,切成块;排骨洗净,焯烫后洗净;党参洗净,切成片。
2.锅置火上,加适量清水,放入除芋头和枸杞子以外的所有食材,大火煮开后转小火炖1小时,放入切好的芋头,盖上锅盖再炖1小时,出锅前加适量精盐和枸杞子即可。