好滋味!
功效
此汤的营养成分丰富,具有美容养颜、养心安神、润肺止咳的功效。
用料
|莲子 50 克
|百合 20 克
|银耳 25 克
|枸杞子、冰糖各 10 克
做法
1.莲子洗净,用温水浸泡30分钟后捞出;百合用温水泡10分钟;银耳剪去黄色的根部,用温水泡发,撕成小朵;枸杞子泡洗干净。
2.锅置火上,倒水烧开,放入莲子煮10分钟,放入泡发好的银耳小火煮20分钟,再放入百合煮10分钟,最后放入枸杞子煮5分钟关火,放入冰糖搅匀,静置凉凉即可。