好滋味!
功效
牡蛎味甘、咸,性平,能滋阴益血、养心安神。常饮此汤既可滋容养颜,又可强肝解毒。
用料
|鲜牡蛎肉 200 克
|白萝卜 150 克
|姜丝、葱花、芝麻油、精盐各适量
做法
1.鲜牡蛎肉洗净,沥水;白萝卜洗净,切成丝。
2.锅置火上,倒入适量清水,放入牡蛎和萝卜丝,大火烧开后转小火煮20分钟,牡蛎肉熟透后撒上姜丝和葱花,加适量芝麻油和精盐即可出锅。