萝卜丝牡蛎汤

萝卜丝牡蛎汤

好滋味!

功效

牡蛎味甘、咸,性平,能滋阴益血、养心安神。常饮此汤既可滋容养颜,又可强肝解毒。

用料

|鲜牡蛎肉 200 克

|白萝卜 150 克

|姜丝、葱花、芝麻油、精盐各适量

做法

1.鲜牡蛎肉洗净,沥水;白萝卜洗净,切成丝。

2.锅置火上,倒入适量清水,放入牡蛎和萝卜丝,大火烧开后转小火煮20分钟,牡蛎肉熟透后撒上姜丝和葱花,加适量芝麻油和精盐即可出锅。