好滋味!
功效
这道汤有养胃润肺的功效,对于一般的感冒也可以起到治疗作用。
用料
|莲藕1 节
|板栗100 克
|排骨300 克
|牛奶、精盐、香菜段各适量
做法
1.莲藕去皮,洗净,切成片;板栗洗净,剥皮;排骨洗净,剁成块,入沸水焯烫,去血沫。
2.锅置火上,倒入适量清水,放入莲藕、板栗、排骨,大火烧开后转小火炖2小时,出锅前倒入牛奶,再加精盐和香菜段调味即可。