莲藕板栗排骨汤

莲藕板栗排骨汤

好滋味!

功效

这道汤有养胃润肺的功效,对于一般的感冒也可以起到治疗作用。

用料

|莲藕1 节

|板栗100 克

|排骨300 克

|牛奶、精盐、香菜段各适量

做法

1.莲藕去皮,洗净,切成片;板栗洗净,剥皮;排骨洗净,剁成块,入沸水焯烫,去血沫。

2.锅置火上,倒入适量清水,放入莲藕、板栗、排骨,大火烧开后转小火炖2小时,出锅前倒入牛奶,再加精盐和香菜段调味即可。