何首乌羊肉汤

何首乌羊肉汤

好滋味!

功效

这道汤具有养血益肝、强健筋骨、填精益肾等作用,还能防治脱发和白发。

用料

|羊肉 300 克

|姜片、何首乌各 10 克

|黑豆 100 克

|大枣 8 颗

|精盐适量

做法

1.羊肉洗净,切成块,放入沸水中焯一下,去浮沫后捞出;提前一晚浸泡黑豆;何首乌、大枣分别洗净。

2.锅置火上,放适量清水,倒入所有食材,大火煮沸后转至中小火再炖9 0 分钟,出锅前加适量精盐调味即可。