好滋味！
功效
这道汤可帮助消化、防止便秘。春笋搭配香菇一同食用，鲜味十足。
用料
｜香菇600 克
｜春笋500 克
｜葱花10 克
｜鸡精、精盐、香菜段各适量
做法
1.春笋剥皮后洗净，去除根茎处较硬部分，切成细段；香菇去蒂，洗净。
2.春笋放入沸水中焯5分钟后捞出。
3.锅置火上，倒入适量清水，大火烧开后，放入春笋和香菇小火炖40分钟，出锅前撒上香菜段和葱花，加适量鸡精、精盐调味即可。
