好滋味!
功效
此汤营养丰富,具有滋阴润燥、调和五脏的作用。
用料
|鸡爪300 克
|玉竹、百合各20 克
|枸杞子5 克
|精盐适量
做法
1.玉竹、百合洗净,用温水浸泡30分钟;鸡爪洗净,去爪尖,入水焯一下,捞出。
2.锅置火上,将全部食材放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火炖90分钟,出锅前放入枸杞子和适量精盐即可。