木瓜芦荟煲鸡汤

木瓜芦荟煲鸡汤

好滋味!

功效

此汤有清热降火、清肠排毒等功效,但体质虚弱或者脾胃虚寒者应谨慎服用。

用料

|鸡块 800 克

|木瓜 200 克

|鲜芦荟 100 克

|姜片 10 克

|精盐、葱花各适量

做法

1.鸡块洗净;木瓜削皮后去子,切成厚片;芦荟削去边刺和外皮,洗净,用沸水略焯一下,切成大块。

2.锅置火上,倒入鸡块、清水,大火烧开后撇净血沫,加入木瓜、姜片改小火煲90分钟,再放入芦荟煲30分钟,出锅前加适量精盐和葱花调匀即可。