冬瓜莲子绿豆汤

冬瓜莲子绿豆汤

好滋味!

功效

这道汤能为人体补充多种营养成分,还可以调节神经,缓解情绪。

用料

|绿豆 200 克

|冬瓜 100 克

|莲子 20 克

|枸杞子 10 克

|冰糖适量

做法

1.绿豆放入容器内,倒入清水泡发;莲子放入容器内,倒入清水泡发;冬瓜去皮、瓤,切小方块。

2.炒锅置火上,倒入清水,加入绿豆熬至绿豆开花(也就是绿豆崩开),加入莲子、枸杞子、冬瓜、冰糖,煮10分钟即可出锅。