断乳中期蔬菜的烹饪要点
习惯了糊状的食物之后,喂宝宝一些柔软又有粗糙颗粒的食物,改变一下口味和口感。接下来把煮软的蔬菜切成小段或者切成菱形,稍微捣碎喂给宝宝,也可以时常加一些生菜。
煮软之后切碎
胡萝卜、南瓜、卷心菜等煮到用手一掐立刻就碎
的糊状的程度再切碎。以上都是易切、易处理的材料。胡萝卜用电饭锅和饭一起焖就可以变软。
可以加入一些生菜和黄瓜
从中期开始,就可以加入一些生菜和黄瓜等的生蔬菜了。黄瓜切成碎末,生菜切碎或者切成短块。加入一些煮好的鱼或者肉,宝宝都可以很容易吃下。
可以稍微加入点欧美风味
这个时期正是宝宝味觉敏锐的时期,仍然是以发挥原料本身味道风味为主。如果感觉美中不足的话,可以改变一下口味或者将西红柿煮一下感受欧美风味。
推荐食谱

