促进脑活性的营养素

促进脑活性的营养素

促进情报传达的钙

菠菜、油菜、奶酪(初期)、小鱼、大豆(中期)、牛奶(后期)。

构成脑的蛋白质

奶酪、豆腐、白肉鱼(初期)、红肉鱼(中期)、鸡蛋(后期)、牛肉和猪肉(后期)。

脑的能量源——碳水化合物

大米、土豆、甘薯等薯类(初期)、糙米。

向脑输送营养的铁

菠菜、油菜(初期)、羊栖菜、萝卜干、肝(中期)、牛肉、猪肉等红肉。

使神经功能发达的B族维生素

菠菜、花椰菜等黄绿色蔬菜、芝麻(初期)、香菇等菌类(中期)。

提高记忆力的DHA

沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼等鱼类。