断乳食物预防贫血

断乳食物预防贫血

铁包括两种:即存在于动物性的正二价铁元素和存在于植物性纤维中的非正二价铁。

主要富含在肝类,咸牛肉罐头等肉类食物中。此外,在沙丁鱼、小杂鱼干、海米等鱼类中含量丰富。

主要存在于菠菜、油菜、萝卜叶等蔬菜中。