《现代茶叶栽培与加工技术》简介

《现代茶叶栽培与加工技术》这本书是由.陈邦海主编创作的,《现代茶叶栽培与加工技术》共有213章节

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现代茶叶栽培与加工技术

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前言

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目录

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第一章 概说

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一、茶的历史

6

二、茶产业规模

7

三、茶的产区

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(一)江北茶区

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(二)江南茶区

10

(三)西南茶区

11

(四)华南茶区

12

四、茶类

13

(一)绿茶

14

(二)红茶

15

(三)黄茶

16

(四)白茶

17

(五)黑茶

18

(六)青茶(乌龙茶)

19

五、茶树品种的适制性

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第二章 茶树品种

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一、湖北省优良品种

22

(一)鄂茶1号

23

(二)鄂茶2号

24

(三)鄂茶3号

25

(四)鄂茶4号

26

(五)鄂茶5号

27

(六)鄂茶6号

28

(七)鄂茶7号

29

(八)鄂茶8号

30

(九)鄂茶9号