（三）定干修剪

茶苗定植后，应随即进行一次定干修剪，剪去茶苗上部幼嫩部分，以减轻枝叶的水分蒸发。茶苗高度30厘米以上的，定干高度20厘米；茶苗高度25厘米以下的，定干高度15厘米。