(二)台刈

(二)台刈

台刈是一种彻底改造衰老茶树树冠的方法。被台刈的茶树必须是树势衰老退化,采用重修剪的方法也不能恢复树势;即使增加肥培管理,产量仍然不高;茶丛内部都是粗老枝干,枯枝、虫枝、细弱枝多;地衣苔藓多,树冠芽叶稀小,对夹叶多,产量极低。这类茶树只有采取台刈措施,才能恢复产量。

台刈可采用小型电锯割除,要求切口平滑,避免树桩撕裂而滞留雨水,使树桩枯死或影响新梢萌发生长。台刈一般安排在春茶结束后立即进行为最好,其次是春茶前台刈。夏茶后台刈容易造成高温季节死树,最好不采用。台刈高度距地面5~10厘米。

台刈会给茶树带来很大的创伤。要想尽快恢复树势,就必须及时进行深耕施肥及抗旱浇水等综合管理。一是抽槽改土,在茶行中间抽槽,槽宽50~60厘米,深度30~40厘米。通过抽槽盘活土壤。二是增施基肥,结合抽槽后的槽土回填,每亩施入农家土杂肥2000~3000千克,或饼肥200千克、磷肥50千克、钾肥50千克。施肥后随即盖土,做到抽槽、施肥、盖土连续作业。三是抗旱浇水,在有旱情发生时应及时浇水,可结合浇水每亩施入生根剂1千克,以促进新根发生。四是定剪整形,在台刈当年的9月进行第一次定剪,以形成骨干枝组,第二年7月进行第二次定剪,10月再进行1次轻修剪。第三年即可基本恢复产量,四年恢复高产。