（三）灌水

茶园灌水应准确掌握灌溉的适宜时期，这是充分发挥灌溉效果的重要环节。所谓适期，就是在茶树没有出现旱害之前，土壤水分减少至接近适宜水分含量下限的时期，应根据土壤、天气、茶树等因素来确定。

茶园灌水的方法有喷灌、滴灌、浇灌和漫灌等。喷灌是在茶园安装喷灌设施，通过机械压力将灌溉水由特制的喷头分组射向空中，如同自然雨水降落在茶园中。滴灌是将低压管道按照一定的距离设置滴口，直接将过滤水或水溶性肥料送至滴口，形成水滴，灌入茶树根际土壤。浇灌即由人工挑水灌溉，劳动强度大，效率低，可用于小面积临时抗旱。漫灌是在水源较为丰富的地区直接将水引入茶园，让水在茶园地面逐渐漫布浸润。茶园漫灌1次就要随后松土1次，以免园地板结，降低保墒性能。