三、栽培技术

（一）种植地选择与规划

1.种植地选择　选择土层深厚，地势平坦，肥沃，有机质含量高，pH值在6.5～7.5的土壤，种植地需光照充足，排水良好，有水源，交通方便。

2.种植地规划　整地前先施足腐熟的农家肥30～40吨/公顷，磷肥300 千克/公顷。然后进行深翻、耙碎、整平。床土可掺沙，以改善土壤的透气性、透水性，增强传热能力。

（二）定植

苗长至6～8片真叶时即可进行定植，选用植株健壮、根系发育良好、无病无损伤的苗木。定植株行距为40 厘米×50 厘米。栽种迷迭香最好选阴天、雨天和早晚阳光不强的时候。缓苗后主茎高15 厘米时摘心，促发侧枝。第一年由于生长量较小，株行距过宽，浪费地力，可与大豆、花生等豆科作物套种。

（三）田间管理

（1） 中耕除草　迷迭香一般每年中耕2～3次，时间分别在3～4月、7～8月和10～11月，以保持土壤疏松透气不积水。每次中耕都结合除草、施肥及修剪。除草应根据田间情况及时进行，保持墒面无杂草。

（2）灌溉排水　迷迭香怕涝，抗旱能力强。生长季节浇水，根据土壤墒情一般每7～l0天浇水1次，中后期结合气候条件和土壤墒情适时灌溉，严禁漫灌和田间积水。

（3） 修枝整形　迷迭香种植成活后3个月就可修枝。修剪迷迭香一方面可提高其分枝数，增加产量；另一方面可控制迷迭香生长株型，有利于其大田的通风透光，提高光合效率，同时可提高抗倒伏性。每次修剪时不要超过枝条长度的一半，以免影响植株的再生能力。迷迭香在种植数年后，植株的株型会变得偏斜，应在10～11月或2～3月时从根茎部进行重新修剪。

（4）施肥管理　迷迭香不喜欢高肥，在幼苗期根据土壤条件在中耕除草后施点复合肥。1个月喷施1次专用肥，专用肥主要指生物肥，如施用台湾产活力素15包。每次收割后追施1次速效肥，以氮、磷肥为主，追肥采取少量多次的原则。在迷迭香2个生长高峰前期分别施尿素l50千克/公顷和磷肥30 千克/公顷。采取隔株穴施或行间机械条施方式。