陆羽（733—约804） 字鸿渐，一名疾，又字秀疵，复州竟陵（今湖北天门）人。幼时为僧收养，既长，耻从削发，出逃为优人，后有志于学。上元初，结庐于苕溪，闭门读书，往来者唯名僧高士，自称桑苧翁，又号东冈子。被召为太子文学、太常寺太祝，不就职。嗜茶，撰有《茶经》三卷，言茶之原、之法、之具，被尊为“茶圣”。
