美国食品安全法律体系

美国食品安全法律是美国食品安全监管体制存在的基石，它决定着美国各食品安全监管机构的职能划分和执法范围，在制度上保障了美国食品安全。为保证食品的安全性，国会和各州议会制定和颁布食品安全法令，并授权和强制食品安全监管机构执行法令，但一些监管部门也有权发布一些食品安全方面的法律法规并负责执行和根据实施情况修订这些法律法规。

《美国联邦食品、药品和化妆品法》第六部分对美国食品安全系统进行了介绍。美国政府的三个部门——立法机构、行政部门和司法部门——都充当保证美国食品供给安全的角色。国会颁布法令以保证食品供给的安全，并建立保证食品安全的国家标准。行政部门或机构负责实施法令、颁布法规，这些法规由《联邦登记》刊物出版，并提供电子版本。管理机构根据美国食品安全法所做出的判决如果引起争议，法院被授权受理相关的诉讼，并负责处理这类争议。国会颁布的食品安全法既授予管理机构广泛的权利，也限制其管理行为。起草法律是为了达到特定的目的。食品安全机构可以设置特定的方向，并建立特定的措施以发展法规。当出现新技术、新产品和健康风险而没有相应的法规时，这些机构可以灵活地修订或修正法令而无需新的立法。因为这种改变只是行政和技术水平上的，所以相应的机构得以维持其艺术级的科学方法和分析方法。