由于澳大利亚和新西兰地理关系的特殊性,而且它们都属于英联邦国家,它们之间在维护食品安全方面的合作非常密切。澳大利亚是一个联邦制国家,根据各个州与联邦政府的协议,各个州都充分参与了联邦食品卫生法律法规的制定过程,各个州食品安全法律的实施都在联邦食品卫生法律的框架下,保证了联邦法律的统一性。