早餐要吃“热食”

16 早餐要吃“热食”

习惯成自然

生活在繁忙的都市，很多人都不吃早餐，无非就是想多睡会。或者有的人早上起来会喝一杯蔬果汁、冰牛奶，随便喝碗凉稀饭等等。这样确实可以清理体内废物，补充一定的营养，但却不是最健康的早餐。

为医者说

如果早晨喝凉的东西，虽然短时间内人不会有什么不舒适的感觉，但是日积月累就会让身体日渐衰弱。那是因为人的体内永远喜欢温暖的环境，身体温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的运送才会顺畅。

早餐我们应该选择吃热食，这样才有利于我们的身体健康，保护“胃气”。还有，就是温热的食物有利于消化。这里所说的胃气，并不单纯指“胃”这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。

如果我们长时间吃喝冰冷的食物，就会觉得胃肠不舒服，吸收不到食物精华，好像老是吃不舒服，或是皮肤越来越差，或是喉咙老是隐隐有痰，很不清爽，或是大便老是稀稀的，经常会感冒，小毛病不断，其实这就是伤了胃气，伤了身体的抵抗力。这是因为早晨的时候，夜间的阴气未除，大地温度也没有回升，体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态。假如这时候你再吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。时间久了就会出现上述状况。所以说早餐最好吃热食。

小Tips，大道理

我们不仅要吃早餐，而且还要保证早餐的质量。因为早餐是人们延年益寿的要素之一。

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吃好每一顿早餐

一日三餐最为重要，每天坚持用早餐，则是延年益寿的要素之一。在生活方式上应把早餐放在重要位置。如不吃早餐，易造成精神不振。而要吃好早餐，对餐前活动、营养量、主副食品搭配等均应重视。

理想的做法是起床后先做些室外活动，呼吸新鲜空气，可增食欲，有助于消化。最好活动30分钟后再吃早餐。