工作太累多吃鸡肉
2025年11月03日
107 工作太累多吃鸡肉
习惯成自然
现代社会人们的生活总是忙忙碌碌,每天都在高速运转着自己的身体,经常加班熬夜,致使不少人都处于亚健康状态,若不及时调整,就会真的出现健康问题了。
为医者说
鸡肉具有温中益气、补精填髓、补虚损的功效,可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状;对于男性来说,由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状,也可以通过吃鸡肉得到一定的缓解。
鸡肉对人体免疫力的增强作用主要体现在其含有的牛磺酸上。牛磺酸能增强人体消化能力,起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,有较好的作用。尤其是乌鸡、火鸡等品种,牛磺酸的含量更高。
此外,鸡不同部位的肉营养成分有所差异。鸡翅膀含有较多脂肪,想减肥的人应尽量少吃一些;鸡胸脯肉的脂肪含量很低,而且含有大量维生素,如维生素B和尼克酸,后者能起到一定的降低胆固醇的作用;鸡肝中的胆固醇很高,与猪肝的含量基本接近,胆固醇高的人不要多吃。一般来说,老鸡的脂肪含量高于仔鸡。
小Tips,大道理
虽然鸡肉具有很强的滋补作用,但也不是所有人都适合吃鸡肉进补。鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。
健康链接
妇女少吃煎蛋炸鸡
科学实验表明,蛋、肉在煎炸过程中会产生胆固醇氧化物等许多活性分解产物,这些产物具有很大的细胞毒性作用,对女性卵巢、乳腺、子宫组织有尤甚的亲和性,易成为癌诱发剂,对促发卵巢癌等现代妇科病有极大作用。此外,患妇科病与经常进食炸土豆等其它煎炸烧烤类食品有关。