吃自助餐悠着点

26 吃自助餐悠着点

习惯成自然

自助餐受到许多人的欢迎，不仅因为它菜品丰富，最关键的还在于食客可以无限量地取食。于是大多数人在吃自助餐时都会存在“一定要吃够本”的心态。“扶着墙进来、扶着墙出去”被人们奉为吃自助餐的“最高境界”。

为医者说

自助餐厅的美食、饮品一字排开，随便吃，随便喝，受不了诱惑的人们于是“蜂拥而至”：只吃贵的，不吃对的，肉食和海鲜类最抢手。许多人为了不“亏本”，甚至在当天不吃东西，然后到自助餐厅暴饮暴食，吃到最后，简直就是往嘴里硬塞了。

显然这样的饮食方式是不健康的，过量的蛋白质和脂肪食物，营养素含量比较低不说，还会抑制胃液的分泌和胃的蠕动，并使肾脏超负荷运转，造成肾脏功能损害；暴饮暴食，更容易出现头晕脑涨、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等症状，严重的话，还会引起急性胃肠炎。

另外，吃得太饱，对健康极为不利。吃得过饱消化不良，会使胃病患者发生胃穿孔。很多人在吃自助餐时过多吃鱼、肉、蛋等美食，结果油腻过多，造成消化不良。有些有胃病的人暴饮暴食，甚至超过胃的容量，使胃过度膨胀，结果造成破裂或穿孔。而吃得饭后腹痛、腹泻是常有的事。

因此，长吃自助餐的人们，不要违背了享受美食的初衷，为了健康，也千万不要“丢了西瓜拣芝麻”啊。

小Tips，大道理

专家建议：自助餐里，蔬菜、水果、凉菜很多，容易消化吸收，可以适当多吃，不要吃太多的主食和甜点。

健康链接

饥饿时不宜乱吃喝

人在饥饿时，胃口特别好，什么都可以吃，连平时不喜欢吃的食物也能吃得下，可以说是有什么就能吃什么，只要能把肚子填饱就行，这就是所谓的“饥不择食”。

而事实上，有些食物越是在饥饿时越吃不得。如饥饿时不宜喝牛奶、豆浆，不宜吃香蕉和糖，不宜吃糖，不宜喝白酒和茶，不宜吃山楂、橘子。

好习惯是健康的银行　好习惯伴你健康一生