手势礼仪（图5-2）
人们在交流过程中，除了使用语言、笑容、表情外，还应使用手势语。手势更能表达感情的礼节，其使用也要遵循一定的礼仪规范。
手势礼仪是无声语言礼仪中不可或缺的重要部分，是站姿、坐姿、走姿等仪态礼仪之后更高的层次。作为仪态的重要组成部分，手势应该正确使用。
（一）手势语的概念
手势语是最具有表现力的一种“体态语言”，主要通过手和手指活动传达语言信息。
手势表现的含义非常丰富，表达的感情也非常微妙、复杂。如招手致意、挥手告别、拍手称赞、拱手致谢、举手赞同、摆手拒绝；手抚是爱、手指是怒、手搂是亲、手捧是敬、手遮是羞等。
图5-2 常见手势礼仪
一般而言：掌心向上表诚恳、尊重他人；掌心向下表不够坦率、缺乏诚意等；攥紧拳头暗示进攻、自卫，或愤怒；伸出手指来指点，表引起他人的注意，或教训人。双手自然摊开表心情轻松、坦诚而无顾忌；以手支头表全神贯注或十分厌烦；用手成“八”字形托住下颏（ke），表沉思与深算；用手挠后脑、抓耳垂，表羞涩或不知所措；手无目的地乱动，表紧张，情绪难控；双手相搓，如果不是天冷，就是在表达一种期待；交谈时，双手插于口袋，表轻视或不信任。
小知识
常见手势语在不同国家、地区的不同含义
1.举大拇指
在中国，右手或左手握拳，伸出大拇指，表示“好”、“了不起”等，有赞赏，夸奖之意；在意大利、德国，伸出手指数数时表示数字“1”；在希腊，拇指上伸表示“够了”，拇指下伸表示“厌恶”“坏蛋”；在美国、英国等国，拇指上伸表示“好”“行”“不错”，拇指左、右伸则大多是向司机示意搭车方向；在日本表示“5”，在澳大利亚就表示骂人。与他人谈话时将拇指翘起来反向指向第三者，即以拇指指腹的反面指向除交谈对象外的另一人，是对第三者的嘲讽。
2.举食指
在多数国家表示数字“一”；在法国则表示“请求提问”；在新加坡表示“最重要”；在澳大利亚则表示“请再来一杯啤酒”。
3.“V”形手势
这种手势是二战时的英国首相丘吉尔倡导使用的，现在这个动作表示胜利。在世界上大多数地方伸手示数时表示二，不过，表示胜利时，手掌一定要向外，如果手掌向内，是贬低人、侮辱人的意思。在希腊，即使手心向外，如手臂伸直，也有对人不恭之嫌。
4.“OK”手势
“OK”手势：拇指、食指相接成环形，其余三指伸直，掌心向外。“OK”手势源于美国，在美国、英国表示“同意”“顺利”“很好”“了不起”的意思；在中国和世界其他一些地方，伸手示数时该手势表示“零”或“三”；在法国，表示“零”或“没有”；在日本表示“懂了”；在泰国表示“没问题”、“请便”；在韩国、缅甸表示“金钱”；在印度表示“正确”、“不错”；在突尼斯表示“傻瓜”；在拉美表示“下流”。
（二）几种常见的手势
1.直臂式手势
直臂式手势（图5-3）一般用以指示较远的方向。做手势的同时，应使用礼貌语“请往前看”或“请走到头”。
操作标准：将右臂由身体一侧抬起，手臂自然伸直，高度低于肩部；右手五指并拢，掌心向上与店面成45°角；双脚V字步或丁字步站立；上身微前倾，与指示对象对视交流后，然后转向所指方向；左臂自然放于体侧或贴于臀部。
2.曲臂式手势（中位）
曲臂式手势（中位）（图5-4）多用于请他人上门、进电梯及宾客较多时的引导。做手势时，经常会礼貌地说“请进”“这边请”“里边请”等。
操作标准：以肘关节为轴，右（左）手会从腹前抬起。向右（左）摆动至身体右（左）斜前方，肘关节自然弯曲，以140°为宜；五指伸直并拢，手掌心自然伸直，手心向上与地面呈45°；双脚V字步或丁字步站立；身体略向前倾15°左右，另一只手下垂或贴于臀部；目视宾客，面带微笑。
3.斜臂式（低位）手势
斜臂式（低位）手势（图5-5）多用于请来宾入座或给来宾介绍物品时使用，伴随的礼貌用语有“请坐”“您请看”等。
图5-3 直臂式手势
图5-4 曲臂式手势
图5-5 斜臂式手势
操作标准：双手先从身体的两侧抬起，五指并拢，手心向上与地面呈45°；手臂高于腰部后再向下摆去，使大小臂成一斜线；身体略前倾，目光从来宾转向所指的位置。
4.引领手势（图5-6）
引领手势多用于引导宾客，伴随的礼貌用于是“请随我来”“这边请等。”
操作标准：走在宾客的左侧前方，保持两、三步的距离；上身稍向右转，侧身向着来宾，用余光注释来宾；左手臂自体侧45°伸出，自然伸直抬起，抬至小手指与胯骨平齐；五指并拢，手心向上，手掌与地面呈45°；引领距离超长时，应每隔三步回头关注一下来宾的跟进情况；遇到转弯或有障碍时，应及时提醒来宾注意。
图5-6 引领手势
（三）递接物品手势礼仪
递、接物品手势的礼仪规范如下。
1.递送物品
递送物品时双手应递物于人手中为宜。不便双手并用时，应采用右手。若双方相距过远，递物者应主动上前走近接物者，正面面对对方，将物品递交于他人。需要注意的是若递送物品为带尖、刃的物品，合乎礼仪的做法是应当使其朝向自己，或是朝向他处。
2.接取物品
当对方递过物品时，接取物品方应目视对方，用双手或右手接取。必要时，当起身而立，主动走近对方，再以右手前去接取，勿直接从对方手中抢取物品。
（四）鼓掌手势礼仪
鼓掌一般是表示欢迎、祝贺、赞许、致谢等含义的礼貌举止。
鼓掌的标准动作：用右手掌有节奏的轻拍左手掌的掌心。根据鼓掌情况的不同，可以分为三种程度的鼓掌：
（1）应酬式。动作不大，声音也比较轻，时间不长，主要是一种礼貌性地表示。
（2）激动式。发自内心的，动作幅度比较大，声音响亮，掌声热烈。
（3）狂热式。表现出心情难以抑制，动作幅度、声音都特别大。
鼓掌也需要注意：鼓掌要注意时机；不要用语言配合；勿戴手套。
（五）手臂语
在人际交往中，手臂的姿态同样会透露人们的情绪变化。大学生要理解不同的手臂姿态的含义，读懂手臂所传达的信息，并正确使用。
1.交叉的双臂
双臂紧抱胸前是一种防御性的姿势，意味着使用者想要掩饰或想撤退，或感到很不自在，甚至是拒绝他人提供的任何立场等。
2.双手叉腰
如果双手放在臀部，肘部从身体两侧突出来，如人类学家戴思蒙德毛里斯所说，这是一种“拒绝拥抱的姿势”，也是一种非常自信、自立的表现，意为“离我远点儿”，或者“别跟我待在一起”。如果想在社交场合把他人排斥在小圈子之外的话，通过把一只手放在臀部的姿势来传达这个信息。
3.双臂打开
双手紧扣放在背后意味着坦诚，这种姿势是自信的表现。如，军人在稍息的时候常常双手握拢，放在背后放松。
小知识
双手摆放的秘密
1.藏起来的双手
如果某人在交谈的时候把双手藏起来，比如，放在口袋里说明他可能在隐瞒一些很重要的信息，一些不想示人的、对个人很重要的事情。
2.愤怒的双手
紧握的拳头往往意味着此人不想把自己的情感表达出来。如，某人在交谈的时候握着拳头，一定在生气或者感到难过；大拇指藏在拳头里，通常感到很危险、害怕或者很担忧；在交谈的时候食指朝外指着，或者不停地快速动来动去，暗示内心埋藏着怒火。
3.诚实的双手
当某人很诚实的时候，手掌通常是手指伸直，手掌摊开。这是一种接受他人的手势，意味着此人愿意结识他人。摊开的手掌还意味着使用者较容易受到他人的影响。反之，一个手背向外的人通常不太善于接纳他人，也不够坦诚，而且很孤僻、保守。
4.固执的双手
如果某人的大拇指僵直，其他手指伸得很直，或握成拳头，说明此人紧抱自己的观点不放。实际生活中，想让这种手势的人接受他人观点是非常困难的。
5.不耐烦的双手
人际交往时，有人在桌子上轻叩手指或者把手在桌子上敲得咚咚响，说明此人很不耐烦或者很紧张。或有人手里不停地拨弄东西，说明此人很缺乏安全感，很紧张，很不安，缺乏自信，需要摸着一些实实在在的东西才觉得踏实。
6.有压迫感的双手
尽管人们内心的骚动不安可能在谈话中并不明显，可若指甲断裂，经常啃或者撕去手上的死皮，或双手绞在一起，不安地摆弄着什么东西，都是烦躁不安的表现。这些无意识的动作人们有压迫感的时候爱做，还可能意味着愤怒和沮丧。
7.感到很舒适的双手
双手紧握放在脑后，或者双手叉腰，且手部动作线条流畅，有力又沉着，都是表现自己的安全感，意味着使用者感到很舒服、自在。如果某人感到很舒服的话，这种感觉可以通过他的双手反映出来。
8.自信的双手
一个很自信的人经常会有反映自信心的很多手部动作。十指交叉拱成塔状就是一种表现自信的手势。教师、政治家、律师，以及那些传播信息的人常常会有这种手势。人们在谈判的时候也用这种手势。
（六）手势礼仪注意事项
不同的手势，表达不同的含意。在运用手势时要注意以下事项。
1.区域性差异
不同国家、不同地区、不同民族，由于文化习俗的不同，手势的含意也有很多差别，甚至同一手势表达的含义也不相同。
2.手势宜少不宜多
手势宜少不宜多。多余的手势，会给人留下装腔作势、缺乏涵养之感。在交际活动时，有些手势会让人反感，严重影响形象。比如当众搔头皮、掏耳朵、抠鼻子、咬指甲、手指在桌上乱写乱画等。
3.忌指手画脚；双臂环抱；双手抱头；摆弄手指；手势放任。
4.运用手势礼仪时要与眼神、步伐、礼节相配合，才能使人感觉到大学生应有的热诚。
小知识
中国古代手势礼仪——作揖
作揖根据不同场合有不同用法，男性右手握拳，左手包于其上称为“吉拜”，常用于过年等喜庆场合，反之则是“凶拜”，一般用于吊丧。女性则反之，左手握拳右手包于其上是“吉拜”。
（1）作揖时，手掌在外，男性的手掌左手在外，女性则右手在外。
（2）男女为阴阳，阴为虚，阳是实。所以男性右手握拳，女性左手握拳。
（3）作揖时，抱拳晃动三下，类似磕三个头。
（4）右拳代表攻击，被左掌包盖，表示礼貌、善意、尊重，如同凶器不暴露一样。
（5）男吉拜：左手包在上；女吉拜：右手包在上，晃三下。