四

2015年12月，瑞金市壬田镇廖奶奶咸鸭蛋专业合作社正式成立，由廖奶奶的孙子张杨担任具体负责人。这一回，他们拉上了贫困户。廖奶奶铭记着年少时乡民们的庇护，她说：“我也是吃过苦的人，就想让更多的人也赚票子，过上好日子。”

恬静的村庄从此变得不一样了。有人孵化鸭苗，有人养殖土鸭，一条源源不绝的供货、生产、销售线，像缠绕村庄的河流，生生不息地奔向增收的前方。从墙上密密麻麻的合作社成员名单中，我读到了熊桂娇、王科福、邓火生等几百个贫困人口的名字，他们靠在“廖奶奶咸鸭蛋”这棵大树上，或提供生蛋，或入厂务工，或入股分红，如今已全部脱贫。

今年五十六岁的王科福，是因病致贫的典型贫困户。2002年，他不幸罹患鼻咽癌，为了治病，花了很多钱，日子多年过得不景气。不成想2015年又雪上加霜，患上了肺癌，不得已做了肺切除手术。合作社刚刚成立起来，王科福就被吸纳为社员，捧上了盖有大红印章的红本本。

合作社的服务，是产销一条龙的。鸭苗，免费提供；养鸭技术，免费指导；鸭蛋，高于市场价回购。无须任何投入，也没有丝毫后顾之忧。身体日渐康复的王科福，领了两百余只鸭苗，兴致勃勃地当起了“鸭司令”。养鸭，是轻体力活，清晨赶到溪河里，傍晚它们自己就排着队摇摇摆摆地回鸭圈了。

养鸭第一年，王科福家就收获了五万多个鸭蛋，除去饲料等成本，净赚两万元。合作社分红，一年又有一千元。富余的时间里，他们夫妻就到合作社务工，妻子洗鸭蛋，一天可得工钱六七十元。王科福干些不太重的搬运活，每天有一百多元的工资。此外，他曾经是一个出色的泥水工，这两年身体越来越好，又有人请他出山去做活计。

眼前的王科福，穿戴齐整、身形匀称、头发乌黑，脸上还泛着滋润的光泽，怎么也瞧不出生过大病的痕迹。养鸭、种地、抹墙、带孙辈，王科福是越活越欢实。儿女们总是劝他多休息，但他还是闲不住。“现在村里产业多，还有烟叶、脐橙、蔬菜基地需要工人，想去哪里做都行。”王科福悄悄告诉我。当然，他们更多还是到廖奶奶家的合作社去干活。“吃水不忘挖井人”，瑞金人谁不晓得这个理？

我来到厂房的时候，凤岗村村民杨金菊正在熟稔地将咸鸭蛋包装袋捏实，装箱。她说，农闲时来这里务工，可以挣到工资，又方便照顾小孩，比出去打工好多了。厂房里，像她这样的村民有十多个，她们来去自由，并不固定，家中有事就去忙自己的事。有意思的是，流水线上清一色都是女人，我问杨金菊，男人怎么不来做工呢？她乐呵呵地说：“他们哪，有的养鸭，有的种莲，有的种油茶，有的跑运输去了。”

是的，电商平台的跑火，还带动村里的脐橙、白莲、茶油、豆豉、糯米酒等土货摇身变成畅销产品。销路打开了，价格提高了，人们的心也像那“有梦想的咸鸭蛋”一样，越飞越高。

这是家门口挣钱的幸福滋味，这是“廖奶奶咸鸭蛋”形成的美好效应。