红润容颜：酸甜莴笋
主 料：嫩莴笋500克，鲜西红柿2个，青蒜25克，柠檬汁75克。
配 料：砂糖30克，精盐少许。
制作方法：
1 莴笋去叶、削皮、去根，切丁，用开水汆一下。
2 鲜西红柿去皮，切块。
3 青蒜洗净，切末。
4 将柠檬汁、砂糖、精盐和适量凉开水放入大瓷碗内搅匀，调好口味，放入莴笋丁、西红柿块和青蒜末，拌匀后放到冰箱中贮存，随吃随取。
靓颜功效：经常食用能够扩张血管，加速血液循环，有利于容颜的红润。
