养血祛斑：冬瓜薏米瘦肉汤
主 料：净冬瓜500克，瘦猪肉300克，薏米50克。
配 料：陈皮1小块，食盐适量。
制作方法：
1 冬瓜洗净，切片。
2 瘦猪肉洗净，切丁。
3 薏米淘洗干净，与冬瓜、猪肉和陈皮一同放入煲内，加入适量清水，旺火煮沸后改用文火煲2小时，用食盐调味即成。
靓颜功效：此汤有去湿除斑、养血益颜、清热解毒之功，可治愈因脾虚湿盛或血虚血热而引致的面部蝴蝶斑、黄褐斑。
