红润容颜：鹅血蘑菇汤
主 料：鹅血200克，蘑菇100克。
配 料：植物油、食盐各适量。
制作方法：
1 鹅血块洗净，切小块。
2 蘑菇洗净，切条，用热水焯一下。
3 锅置火上，倒入植物油，油热后放入蘑菇，炒5分钟左右，倒入鹅血块，旺火翻炒至蘑菇、鹅血熟透，用食盐调味后即可。
靓颜功效：此菜非常适合形体消瘦、面色苍白、精神疲乏者食用。
