排毒养颜：法式烩土豆
主 料：土豆500克，洋葱40克，黄油25克。
配 料：浓蔬菜汤125克，香叶2片，蒜、盐胡椒面、植物油、白葡萄酒、切碎的芹菜各少许。
制作方法：
1 将土豆用水洗净，去皮后切成丁。
2 洋葱去皮，洗净切碎。
3 蒜去皮，拍碎。
4 锅置火上，放入黄油，烧熔后放入洋葱和蒜，炒至洋葱呈透明状时，加入土豆丁，翻炒均匀，待土豆丁全部挂上油后，倒入蔬菜汤、香叶、盐、胡椒面和味精，搅拌均匀，煮沸约45分钟，待土豆熟时，再放些植物油和白葡萄酒，搅拌均匀即出锅装盘，上面撒上少许芹菜末即可。
靓颜功效：有较好的排毒养颜功效。
