糖蒸酥酪

糖蒸酥酪

烹饪时间:18分钟

酸酸甜甜,既有着初恋时的甜蜜,又有着难以言及的青涩,美好的味道总是伴随着阳光般的回忆!

原料:

醪糟150克,牛奶80毫升,杏仁、鲜山楂各30克

调料:

冰糖50克

做法:

1.洗净的山楂切开,去籽,切成小块。

2.砂锅中注入适量的清水,用大火烧开,倒入牛奶、冰糖、杏仁、醪糟,搅拌匀,煮沸后关火,盛入蒸盘中,再放上山楂,待用。

3.电蒸锅注水烧开,放入备好的蒸盘,加盖,蒸10分钟。

4.将蒸好的酥酪取出即可。