蒸红糖马蹄糕

蒸红糖马蹄糕

烹饪时间：130分钟

Q弹，爽滑，小尝一口，发现原来那么的甜蜜蜜，仿佛眼前忽然就看见了晴空万里的美景。

原料：

马蹄80克，马蹄粉120克

调料：

片糖150克

做法：

1.洗净去皮的马蹄切碎，待用。

2.备好大碗，倒入马蹄粉,注入清水，搅匀倒入锅中，再加入适量的清水，搅拌均匀，煮热。

3.将片糖放入锅中加热，搅拌煮至融化,倒入切好的马蹄碎，搅拌均匀。

4.将熬好的汤汁放凉后倒入马蹄粉内，待用。

5.备好一个蒸盘，倒入调好的马蹄液，再封上保鲜膜。

6.电蒸锅注水烧开，放入马蹄糕，盖上盖，调转旋钮定时30分钟。

7.将马蹄糕取出，将其放凉后放入冰箱冷藏1～2小时，待时间到将马蹄糕取出，切成片，装入盘中即可。