黑米莲子糕

黑米莲子糕

烹饪时间:35分钟

补血的黑米,养心安神的莲子,一齐组成了这款迷人的糕点,原来健康与美味可以兼得。

原料:

水发黑米100克,水发糯米50克,莲子适量

调料:

白砂糖20克

做法:

1.备好一个碗,倒入水发黑米、水发糯米、白砂糖,拌匀。

2.将拌好的食材依次倒入模具中,再摆上莲子,备用。

3.电蒸锅注水烧开上气,放入米糕,盖上锅盖。

4.蒸30分钟取出即可。