莲子百合甜汤
烹饪时间:125分钟

香味独特的百合,搭配众多食材慢慢熬炼,在时间和温度的作用下,散发出悠远绵长的香气。
原料:
水发银耳40克,水发百合20克,枸杞5克,水发莲子30克


调料:
冰糖15克
做法:
1.将洗净的银耳切去根部,切成碎。
2.往焖烧罐中倒入备好的银耳、百合、莲子。
3.注入刚煮沸的开水至八分满,旋紧盖子。
4.摇晃片刻,静置1分钟,使食材和焖烧罐充分预热。
5.揭盖,将开水倒出,加入备好的枸杞、冰糖,搅拌均匀。
6.再次注入沸水至八分满。
7.旋紧盖子,摇晃片刻,使食材充分混匀,焖烧约2个小时。
8.揭盖,将焖烧好的甜汤盛入碗中,趁热饮用即可。