巧克力奇普饼干

烹饪时间:25分钟

饼干的味道,也许只有巧克力懂得,没有巧克力的成全,这一款饼干也许就那样埋没下去了。
原料:
低筋面粉100克,黄油60克,蛋黄、核桃碎各20克,巧克力50克,小苏打4克,香草粉2克


调料:
盐2克,红糖30克,细砂糖20克
做法:
1.取一个容器,倒入黄油、细砂糖、红糖、小苏打、盐、香草粉,充分搅拌均匀。
2.加入低筋面粉,搅拌均匀,再加入核桃、巧克力,持续搅拌片刻。
3.再在手上沾上干粉,取适量的面团,搓圆;将面团放入烤盘,用手掌轻轻按压制成饼状。
4.将烤盘放入烤箱内,上火、下火均调为160℃,烤约15分钟至熟透,取出即可。