奶香核桃酥

奶香核桃酥

烹饪时间：25分钟

不必再忧心食品安全，自己动动手轻松学做奶香核桃酥。还在等什么，赶快行动起来吧！

原料：

低筋面粉250克，泡打粉3克，鸡蛋1个，奶粉25克，小苏打5克，蛋黄2个，核桃适量

调料：

细砂糖、猪油各100克

做法：

1.将低筋面粉、泡打粉、奶粉倒在面板上，在中间掏一窝，加入细砂糖、鸡蛋，搅拌匀。

2.倒入水、小苏打、猪油，揉搓均匀，制成面团。

3.将面团搓成长条状，切成大小一致的块状，取块状面团搓圆，放入烤盘按压成圆饼状。

4.在圆饼上刷一层蛋液，圆饼中间放上核桃做成核桃酥生坯，然后依次放入烤盘。

5.将烤盘放入预热好的烤箱内，上火调为180℃，下火调为160℃，时间定为15分钟，烤好取出即可。