家庭小饼干
烹饪时间：20分钟
和孩子一起做这款家庭小饼干，温馨的过程早已胜过饼干本身的味道，会不会也让你想到你的童年？
原料：
低筋面粉50克，玉米淀粉、奶粉各20克，泡打粉5克，黄油10克，蛋黄30克
调料：
细砂糖20克
做法：
1.将低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、泡打粉倒在面板上，搅拌均匀。
2.在中间掏个窝，加入细砂糖、蛋黄、黄油，拌匀按压制成面团。
3.将揉好的面团搓成长条，用刮板切成大小均匀的小段。
4.将小段面团依次揉成圆形，放入烤盘，压成饼坯放入烤箱。
5.上火、下火均调为160℃，烘烤10分钟即可食用。
