椰蓉蛋酥饼干
烹饪时间：25分钟
椰蓉蛋酥饼干是一款制作简单，而味道完美的甜品。奶香与椰香完美组合，让人难舍难忘。
原料：
低筋面粉150克，奶粉20克，鸡蛋2个，黄油125克，椰蓉50克
调料：
盐2克，细砂糖60克
做法：
1.将低筋面粉、奶粉搅拌片刻，在中间掏一个窝，加入备好的细砂糖、盐、鸡蛋，在中间搅拌均匀。
2.倒入黄油，将四周的粉覆盖上去，一边翻搅一边按压至面团均匀平滑。
3.取适量面团揉成圆形，在外圈均匀粘上椰蓉，放入烤盘，轻轻压成饼状，将面团依次制成饼干生坯。
4.将烤盘放入烤箱里，调上火180℃、下火150℃，烤15分钟取出即可。
