牛奶焖木瓜

牛奶焖木瓜

烹饪时间:63分钟

把一个新鲜的木瓜带回家,和香醇的牛奶一起做成甜汤,给努力生活的自己一份温柔的犒赏。

原料:

去皮木瓜100克,牛奶200毫升

调料:

冰糖30克

做法:

1.去皮木瓜切厚片,去瓤,对半切开,切条,改切成丁。

2.热锅中倒入牛奶,煮至沸腾后转小火,待用。

3.往焖烧罐中倒入木瓜,注入刚煮沸的开水至八分满。

4.旋紧盖子,摇晃片刻,静置1分钟,使食材和焖烧罐充分预热。

5.揭盖,将开水倒出,往焖烧罐中倒入冰糖。

6.注入煮沸的牛奶至八分满。

7.旋紧盖子,焖烧约1个小时。

8.揭盖,将焖好的甜汤盛出,装入碗中即可。