纽扣饼干

纽扣饼干

烹饪时间:25分钟

西点充满创意和乐趣,造型可爱。形态各异的纽扣成为了饼干的原型,品尝点心时多了一份童趣。

原料:

低筋面粉120克,黄油65克,牛奶35毫升,香草粉3克

调料:

盐1克,细砂糖40克

做法:

1.将低筋面粉倒在面板上,撒上盐,倒入香草粉、细砂糖,注入牛奶,放入黄油拌匀,再揉成面团。

2.把面团擀成面皮。

3.取备好的压膜压出饼干的形状,点上数个小孔,制成数个生坯,装在烤盘中。

4.烤箱预热,放入烤盘,关好烤箱门,上、下火均以160℃的温度烤约15分钟,取出即可。