紫薯牛奶西米露
烹饪时间：28分钟
西米闲来无事跑去泡温泉，偶遇紫薯和牛奶，由此生发出相见恨晚之意，彼此玩得乐不思蜀。
原料：
紫薯块60克，牛奶95毫升，西米45克
调料：
冰糖适量
做法：
1.蒸锅置火上，大火烧开，放入备好的紫薯块。
2.盖上盖，用中火蒸约10分钟，至其熟软。
3.揭盖，取出蒸好的紫薯块，放凉后切成丁。
4.汤锅置火上，注入牛奶，加入冰糖，拌匀，煮至糖分溶化。
5.倒入备好的西米，放入切好的紫薯，拌匀，用小火煮约15分钟至西米色泽通透。
6.关火后盛出煮好的西米露，装入杯中即成。
