格格蛋糕

格格蛋糕

烹饪时间：25分钟

鸡蛋与面粉混合，在烤箱中产生化学反应，香味四溢，幻化成令人回味无穷的美食，你还在等什么？

原料：

鸡蛋250克，低筋面粉170克，小苏打、泡打粉各2克，蛋糕油4克，奶粉5克，牛奶38毫升

调料：

白糖112克，蜂蜜12克，色拉油47毫升

做法：

1.取一大碗，放入白糖、鸡蛋，快速地搅拌一会儿，至鸡蛋四成发。

2.倒入面粉、小苏打、泡打粉，撒上奶粉，拌匀，放入蛋糕油，拌匀，至食材充分融合。

3.注入清水，边倒边搅拌，再慢慢倒入牛奶，搅拌匀。

4.淋入备好的色拉油，拌匀，至材料柔滑。

5.将拌好的食材倒入垫有油纸的烤盘中，铺开、摊平，待用。

6.烤箱预热，放入烤盘，烤约20分钟，取出烤盘。

7.放凉后去除油纸，再均匀地切上条形花纹，食用时分成小块即可。