Different Kinds of Food and Drink

(二)Different Kinds of Food and Drink

小学中段的儿童已经对生活中常见的食物有了一定的了解,对食物更深的探讨会使他们更感兴趣。本话题以味道和来源为例,探讨食物的不同分类,使他们对食物有更深的了解。通过两本绘本的学习(Taste This和The Food We Eat),学生能认识和掌握4种食物的味道:salty,sour,bitter,sweet;能用“…can taste…”表达食物的味道;能用“…come from…”表达食物的来源。学生根据不同味道和来源对食物进行分类,通过对食物来源进行分析和归纳,提升思维能力。

活动拓展思维导图8.2

Activity 1 Discuss food tastes

1.活动目标

语言目标:

•能认识和掌握4种食物的味道:salty,sour,bitter,sweet;

•能用“…can taste…”表达食物的味道。

思维目标:

•能按不同味道对饮食分类。

社会文化目标:

•懂得每个人对味道的喜好不同,不能只根据味道来判断一种食物的价值。

2.活动准备

•绘本Taste This;

•食物图片、单词卡片、句型卡片。

3.活动描述

•Reading and speaking practice

(1)教师通过品尝猜食物游戏引出taste这个概念,让学生关注到不同的食物有不同的味道。

教师准备一个柠檬、一些糖、一些盐放在桌上,让学生闭上眼睛品尝并猜测是什么食物:

What food is it?

What taste is it?

(2)教师通过提问了解学生对食物味道已有的知识:

What tastes do you know?

(3)学生阅读绘本Taste This,教师对绘本内容进行提问,并引导学生基于食物的4种基本味道对食物进行分类,练习以下句型:

How many tastes does the book introduce?What are they?

What food can taste salty/sour/bitter/sweet?

•Writing and speaking practice

活动参考8.4:食物味道分类表

(4)教师提问,引导学填写表格内容:

Can you think of more salty/sour/bitter/sweet food?

学生回答:

____________can taste____________ .

(5)教师提问:

How does your favorite food taste?

引导学生运用句型“It tastes…”,并说出更多食物的味道。

Activity 2 Discuss sources of food and drink

1.活动目标

语言目标:

•能理解绘本,能听懂“Where does…come from?”

•能用“…come from…”表达食物的来源。

思维目标:

•能用思维导图画出不同食物的来源,并归纳介绍。

社会文化目标:

•懂得食物来源不同,都来之不易,应该珍惜食物。

2.活动准备

•绘本The Food We Eat;

•食物图片、单词卡片、句型卡片。

3.活动描述

•Reading and writing practice

(1)学生阅读绘本The Food We Eat。

(2)学生完成阅读练习,教师通过将食物和其来源匹配,检查学生对绘本的理解。

活动参考8.5:食物来源匹配练习图

(3)创建概念图示:教师先示范通过概念图分解两种食物的来源,再让学生选择两种文中的食物画出它们的来源,并用句型“…comes from…”进行介绍。这个过程帮助学生进一步理解文本,也操练了句型:

Where does…come from?

活动参考8.6:食物来源概念图

(4)教师请学生自选两种食物,创建食物来源的概念图示,并在班上展示。

(5)教师通过问题引导学生讨论思维导图中的发现,培养他们观察、总结、归纳的思维能力。

What do you find out from all these mind maps?

For example:Most foods are from plants or animals.