经营管理的模式不同

个人独资企业的投资人可以自行管理企业事务，也可以委托或者聘用其他具有民事行为能力的人负责企业事务的管理。委托人或者被聘用的人员应当履行诚信、勤勉义务，按照与投资人签订的合同负责个人独资企业的事务管理，不得侵占企业财产及损害投资人的利益。而个体工商户则必须亲自从事经营活动。个体工商户变更经营者的，应当在办理注销登记后，由新的经营者重新申请办理注册登记。家庭经营的个体工商户在家庭成员间变更经营者的，也要依照规定办理相关变更手续。未经登记，不得擅自改变经营者。