青冈属（Cyclobalanopsis Oerst.）
常绿乔木，稀灌木，树皮通常平滑，稀深裂。叶互生。花单性，雌雄同株；雄花序为下垂柔荑花序，雄花单朵散生或数朵簇生于花序轴，花被通常5～6深裂，雄蕊与花被裂片同数，有时较少；雌花单生或排成穗状，雌花单生于总苞内。果实成熟时发育的总苞称为壳斗，壳斗呈碟形、杯形、碗形、钟形，包着坚果一部分至大部分，稀全包，壳斗上的小苞片轮状排列，愈合成为同心环带，环带全缘或具裂齿，每一壳斗内通常只有一个坚果。
本属有150种，主要分布在亚洲热带、亚热带，我国有77种3变种，分布于秦岭、淮河流域以南各省区，为组成常绿阔叶林的主要树种之一。攀西地区产10种，其中4种坚果富含淀粉可供作饲料、酿酒和工业用淀粉。
1.云山青冈
别名：云山椆。
学名：Cyclobalanopsis sessilifolia （Blume） Schott.
形态特征：常绿乔木。叶片革质，长椭圆形至长椭圆状披针形，长6～13cm，宽1.5～4.5cm，顶端急尖或短渐尖，基部楔形，全缘或顶端具疏锯齿，侧脉不明显，每边10～14条，两面近同色，无毛；叶柄长0.5～1.2cm，无毛。雄花序长4～5.5cm，花序轴被苍黄色绒毛；雌花序长约1.5cm，花柱3裂。壳斗杯形，包着坚果约1/3，直径1～1.5cm，高0.5～1cm，被灰褐色绒毛，具5～7条同心环带，除下面2～3环有裂齿外，其余近全缘。坚果倒卵形至长椭圆状倒卵形，直径0.8～1.5cm，高1.7～2.4cm，柱座凸起，基部有几条环纹；果脐微凸起，直径5～7mm。
物候期：花期4～5月，果期10～11月。
生态习性：生于海拔1000～1700m的山地杂木林中。本种在我国为青冈属中东西广布种之一，分布于长江以南各省区，在分布范围内的低海拔地带与青冈、小叶青冈和桢楠等组成常绿阔叶混交林。
分布：凉山州雷波等县。
用途：种子含淀粉，可酿酒或作饲料。
2.青冈
别名：青刚栎、槠、青栲、铁栎。
学名：Cyclobalanopsis glauca （Thunb. ） Oerst.
形态特征：常绿乔木。叶片革质，倒卵状椭圆形或长椭圆形，长6～13cm，宽2～5.5cm，顶端渐尖或短尾尖，基部近圆形或阔楔形，叶缘中部以上有疏锯齿，侧脉9～13对，叶背支脉明显，叶面无毛，叶背有整齐平伏白色单绒毛，老时渐脱落，常有白色鳞秕；叶柄长0.8～3cm。雄花序长5～6cm，花序轴被苍色绒毛，果序长1.5～3cm，着生果2～3个。壳斗碗形，包着坚果1/3～1/2，坚果卵形或短椭圆形，直径0.9～1.4cm，高0.6～0.8cm，被薄毛；小苞片合生成5～6条同心环带，环带全缘或有细缺刻，排列紧密。
物候期：花期4～5月，果期10月。
生态习性：深根系树种，幼树较耐荫蔽，长大后喜光，对土壤要求不严，在酸性、弱酸性与石灰土壤上都能生长。在深厚、肥沃、湿润的地方生长旺盛；在土层薄而贫瘠的地方生长不良。富于萌蘖性，虽经多次砍伐，也能萌生成林。
分布：凉山州的雷波、盐源等县。
用途：种仁富含淀粉，供饲料、酿酒用，去涩味后还可制豆腐。木材纹理直，结构细而均匀，甚重而硬，干燥后不易加工，耐磨、耐腐蚀、耐冲击、弹性好，在纺织、土木工程、运动器械方面广为使用；原木作枕木、矿柱、木桩、桥梁、房架等；板材供船舶、车辆、家具、农具等制造。树皮与壳斗含单宁，可提取栲胶。
3.黄毛青冈
别名：黄栎、黄青冈、黄胖红栎、黄稠。
学名：Cyclobalanopsis delavayi （Franch. ） Schott.
形态特征：常绿乔木。叶互生，革质；叶片长椭圆形或卵状长椭圆形，长8～12cm，宽2.5～5cm，先端渐尖或短渐尖，基部楔形或近圆形，稍斜，边缘中部以上有疏锯齿，上面无毛，下面密生灰黄色绒毛，侧脉10～13对；叶柄长1～2cm，有绒毛。花单性，雌雄同株；雄花为柔荑花序，黄色；雌花序粗壮，花5～8朵，花柱分离。壳斗深盘形，包围坚果1/2，宽1.4～1.9cm，高0.5～1cm，内面有黄色绒毛，外面有灰色短绒毛；苞片合生成6～7条同心环带，环带具浅齿；坚果近球形、椭圆形或宽卵形，直径1.2～1.6cm，长1.2～1.8cm，有微柔毛；果脐略隆起，直径约8mm。
物候期：花期4～5月，果熟期次年9～10月。
生态习性：喜生于海拔1800～2700m的山林。喜光强，较耐干旱，又能生于沟谷湿润条件下。在较低海拔地区可生于常绿阔叶林中，在中高山上，可与云南松组成针阔混交林。
分布：攀枝花市及凉山州内的冕宁、普格、宁南、盐源、木里等县市。
用途：坚果富含淀粉，可作饲料、酿酒。木材纹理直，结构细匀，重而硬，加工困难，不易干燥，沿木射线易出现裂纹，并有翘曲现象，但天然耐久性强，较一般青冈更适宜作土木建筑及需高强度的运动器械与汽锤垫木等材料，造船用作龙骨、船壳等，电业上用作电杆横担，木工上用作手工刨床以及各种农具手柄等；树皮具单宁，可提取栲胶；枝干又是培养黑木耳、银耳、菌灵芝、天麻的菌枝菌材。
4.滇青冈
别名：铁栎、苦池。
学名：Cyclobalanopsis glaucoides Schott.
形态特征：乔木。叶革质，长椭圆形或倒卵状披针形，长5～12cm，宽1.5～5cm，顶端渐尖或尾尖，基部楔形或近圆形，边缘中上部有锯齿，齿端有短尖头，幼叶背面密被弯曲黄褐色绒毛，后渐脱落，表面中脉凹下，背面显著凸起，侧脉8～12对；叶柄长约0.8～2.2cm，上面有沟槽。壳斗碗形，包围坚果1/3～1/2，直径0.7～1.2cm，高6～8mm，外壁被灰黄色绒毛；苞片合生成6～8条同心环带，环带近全缘。坚果椭圆形或卵形，直径0.7～1cm，高1～1.4cm，初被毛，后脱落，果脐凸起，直径5～6mm。
物候期：花期4月，果熟期10月。
生态习性：半湿润常绿阔叶树种，具有较强的耐阴性，常与云南松、云南油杉及其他阔叶树混生，也可形成小片纯林；在中山陡坡或石灰岩地区也可生长。萌蘖力强，又较耐阴，遭砍伐后，能形成次层林。常生于海拔1100～3000m山地森林中。
分布：凉山州安宁河谷坡二半山及金沙江流域以及木里、盐源有分布。
用途：干种仁含淀粉55.51%、蛋白质4.50%、脂肪3.30%、纤维素1.13%、鞣质15.75%，种子供食用、酿酒或饲料。木材性质与青冈略同，但比青冈更重而硬，利用上与青冈基本一致。