盐肤木属[Rhus （Tourn.） L. emend. Moench]
落叶灌木或乔木。叶互生，奇数羽状复叶、3小叶或单叶，叶轴具翅或无翅；小叶具柄或无柄，边缘具齿或全缘。花小，杂性或单性异株，多花，排列成顶生聚伞圆锥花序或复穗状花序，苞片宿存或脱落；花萼5裂，裂片覆瓦状排列，宿存；花瓣5，覆瓦状排列；雄蕊5，着生在花盘基部，在雄花中伸出，花药卵圆形，背着药，内向纵裂；花盘环状；子房无柄，1室，1胚珠，花柱3，基部多少合生。核果球形，略压扁，被腺毛和具节毛或单毛，成熟时红色，外果皮与中果皮连合，中果皮非蜡质。
本属约250种，分布于亚热带和暖温带，我国有6种，除东北、内蒙古、青海和新疆外均有分布。攀西地区产5种，其中盐肤木果实可食。
盐肤木
别名：肤木、盐麸树、夫烟树、五倍子树。
学名：Rhus chinensis Mill.
形态特征：落叶小乔木或灌木，高2～10m；小枝被锈色柔毛。奇数羽状复叶有小叶3～6对，叶轴具宽的叶状翅，小叶自下而上逐渐增大，叶轴和叶柄密被锈色柔毛；小叶多形，卵形或椭圆状卵形或长圆形，长6～12cm，宽3～7cm，先端急尖，基部圆形，顶生小叶基部楔形，边缘具粗锯齿或圆衡，叶面暗绿色，叶背粉绿色，被白粉，叶面沿中脉疏被柔毛或近无毛，叶背被锈色柔毛，脉上较密，侧脉和细脉在叶面凹陷，在叶背突起，小叶无柄。圆锥花序宽大，多分枝，雄花序长30～40cm，花序较短，密被锈色柔毛；苞片披针形，长约1mm，被微柔毛，小苞片极小；花白色，花梗长约1mm，被微柔毛。雄花：花萼外面被微柔毛，裂片长卵形，长约1mm，边缘具细睫毛，花瓣倒卵状长圆形，长约2mm，开花时外卷；雄蕊伸出，花丝线形，长约2mm，无毛，花药卵形，约0.7mm；子房不育。雌花：花萼裂片较短，长约0.6mm，外面被微柔毛，边缘具细睫毛；花瓣椭圆状卵形，长约1.6mm，边缘具细睫毛，里面下部被柔毛；雄蕊极短；花盘无毛；子房卵形，长约1mm，密被白色散柔毛，花柱3，柱头头状。核果球形，略压扁，径4～5mm，被具节柔毛和腺毛，成熟时红色，果核径3～4mm。
物候期：花期8～9月，果期10月。
生态习性：喜温暖湿润气候，也能耐一定寒冷和干旱。对土壤要求不严，酸性、中性或石灰岩的碱性土壤上都能生长，耐瘠薄，不耐水湿。根系发达，有很强的萌蘖性。生于海拔600～1600m的山林、灌丛。
分布：攀枝花市及凉山州各县市。
用途：果泡水代醋用，生食酸咸止渴。种子可榨油供工业用。。