枣属（Ziziphus Mill.）
落叶或常绿灌木或乔木；叶互生，全缘或有锯齿，基部3～5脉；托叶常变为刺；花小，组成腋生的聚伞花序或有时呈圆锥花序式排列；萼片、花瓣和雄蕊均5枚；子房埋藏于花盘内，2（4）室，每室有胚珠1颗，花柱2裂；果为球形或长椭圆形、肉质的核果。
本属约100种，主要分布于亚洲和美洲的热带和亚热带地区。我国有12种3变种，除枣和无刺枣在全国各地栽培外，主要产于西南和华南。攀西地区原产2种2变种。
枣属分种检索表
1.叶下面或至少沿脉裤毛，枝具长不超过6mm的短刺；核果直径约1cm。
…………………………………………………………………………1.滇刺枣
1.叶下面无毛或近无毛，或仅基部脉腋被毛；具2刺，长刺常在1cm以上，稀达3cm；核果较大。
2.小枝无短枝；花梗、花萼被毛；核果球形或倒卵球形，中果皮薄，不为肉质。 …………………………………………………………………………2.山枣
2.当年生枝通常2～7个簇生于矩状短枝上；花梗、花萼无毛；核果矩圆形或长卵圆形，中果皮厚肉质。
3.核果大，直径1.5～2cm，味甜；核两端尖，枝无刺。 ……3.无刺枣
3.核果小，直径在1.2cm以下，味酸，核两端钝，枝有刺。 ……4.酸枣
1.滇刺枣
别名：须须果、西瓜刺、酸枣。
学名：Ziziphus mauritiana Lam.
物候期：花期8～11月，果期9～12月。
生态习性：有较强的抗旱性，耐贫瘠，不耐荫蔽。生于海拔800～1500m的灌丛中。
分布：攀枝花市市区、米易、盐边及凉山州会理、会东的金沙江干热河谷。
用途：果可食或制蜜饯，木材供工艺、木器、家具等用，树皮供药用。
2.山枣
学名：Ziziphus montana W. W. Sm.
物候期：花期4～6月，果期5～8月。
生态习性：生于海拔1400～2600m的山谷疏林或干旱多岩石处。
分布：木里、盐源等县。
用途：果可食或制蜜饯，木材供工艺、木器、家具等用，树皮供药用。
3.无刺枣
别名：枣树、枣子、红枣、大枣、大甜枣。
学名：Ziziphus jujuba Mill. var. inemmis （Bunge） Rehd.
形态特征：与原变种的主要区别在于长枝无皮刺，幼枝无托叶刺。
物候期：花期5～7月，果期8～10月。
生态习性：有较强的抗旱性，耐贫瘠，不耐荫蔽。
分布：凉山州宁南、雷波、甘洛等县。
用途：本种木材坚硬、纹理致密，可供工艺、木器、家具等用。根、果仁供药用，根可通经活络，果仁有养心安神、敛汗功效。
4.酸枣
别名：棘、酸枣树、角针、硬枣、山枣树。
学名：Ziziphus jujuba Mill. var. spinosa （Bunge） Hu.
形态特征：本变种常为灌木，叶较小，核果小，近球形或短距圆形，直径0.7～1.2cm，具薄的果皮，味酸，核两端钝，与原变种不同。
物候期：花期6～7月，果期8～9月。
生态习性：生于海拔1000～1800m向阳、干燥的山坡、丘陵、岗地或平原。
分布：攀枝花市米易及凉山州西昌、德昌、会东等县。
用途：酸枣的果实肉薄，但含有丰富的维生素C，可生食或制作果酱；种子酸枣仁入药，有镇定安神之功效，主治神经衰弱、失眠等症；花芳香多蜜腺，为华北地区的重要蜜源植物之一；枝具锐刺，常用作绿篱。