木姜子属（Litsea Lam. ）
落叶或常绿乔木或灌木；叶羽状脉；花单性，雌雄异株；花序伞形或为伞形花序式的聚伞花序或圆锥花序，单生或簇生于叶腋；总苞片4～6，交互对生；花被筒长或短，花被裂片通常6，每轮3片，或为8片。雄花：能育雄蕊9或12，很少较多，每轮3枚，第三轮和最内轮若存在时两侧各有1腺体，花药4室，内向瓣裂，退化雌蕊有或无。雌花：退化雄蕊与雄花中的雄蕊数目相同；子房上位，花柱显著，柱头盾状。果为浆果状核果，着生于多少增大的浅盘状或深杯状果托（花被筒）上，也有些种类花被筒结果时不增大，故无盘状或杯状果托。
本属约200种，主要分布于亚洲热带和亚热带，以至北美和亚热带的南美洲。我国约有72种，攀西地区产23种，其中5种被相关资料收录为野生果树资源。
1.黄丹木姜子
别名：毛丹、红由、毛丹公、野枇杷木、打色眼树、黄壳兰、长叶木姜子。
学名：Litsea elongata （Wall. ex Nees） Benth. etHook. f. Gen.
形态特征：常绿小乔木，高12m，胸径40cm；树皮灰黄或褐色；幼枝、叶柄和花序密生锈色绒毛。叶互生，革质，叶形变异大，一般为椭圆状披针形，罕有倒卵形或倒披针形，长10～20cm，宽2～5cm，上面无毛，下面中脉及侧脉上有长柔毛，小脉上有短柔毛，侧脉5～20对；叶柄长0.8～2.5cm。雌雄异株；伞形花序单生，稀簇生，总花梗长5～20mm，有花4～5朵，苞片革质，不相等；花被片6，有丝状长柔毛；雄蕊8～12，花丝有长柔毛，花药4室，内向瓣裂。果实矩圆形，长13 mm，熟时黑紫色；果托浅杯状，直径5 mm，深约2mm；果梗长约3mm。
物候期：花期5～11月，果期2～6月。
生态习性：生于海拔500～2000m山坡路旁、溪旁、杂木林下。
分布：攀枝花市。
用途：木材可供建筑及家具等用；种子可榨油，供工业用。
2.山苍子
别名：山鸡椒、木姜子、澄茄、山胡椒。
学名：Litsea cubeba （Lour.） Pers.
形态特征：落叶灌木或小乔木，高达8～10m；幼树树皮黄绿色，光滑，老树树皮灰褐色。小枝细长，绿色，无毛，枝、叶具芳香味。单叶互生，叶片纸质，披针形或长圆形，长4～10cm，宽1～2.5cm，先端渐尖，基部楔形，上面深绿色，下面粉绿色，羽状脉，侧脉每边6～10条；叶柄长6～20mm。伞形花序单生或簇生；总梗细长，长6～10mm；苞片边缘有睫毛；每一花序有花4～6朵，先叶开放或与叶同时开放；花被裂片6，宽卵形；能育雄蕊9，花丝中下部有毛，第3轮基部的腺体具短柄；退化雌蕊无毛；雌花中退化雄蕊中下部具柔毛；子房卵形，花柱短，柱头头状。果近球形，直径约5 mm，无毛，幼时绿色，成熟时黑色；果梗长2～4mm，先端稍增粗。
物候期：花期2～3月，果期7～8月。
生态习性：阳性树种，稍耐阴，喜生于海拔500～3200m的向阳丘陵和山地灌丛、疏林内或密林边缘。对土壤要求不严，但在酸碱度为5～6的地方生长更好。
分布：凉山州及攀枝花市各县市。
用途：花、叶、果肉可蒸提山苍子油，油内含柠檬醛约70%，柠檬醛可提制紫罗兰酮，为优良挥发性香精，用途广泛，常用于食品、糖果、香皂、肥皂、化妆品等。山苍子为我国特有的香料植物资源之一，我国山苍子油年产量达2000t，为世界上最大的生产国和出口国，年出口量达3500t左右，产品远销美、日、英、法、德、瑞士、荷兰等国，享誉国内外。目前对其果皮当中所含的精油的开发利用比较广泛。我国现有品种的山苍子油其柠檬醛含量高达60%～80%，最高可达90%，远远高于国外的其他品种。柠檬醛能合成紫罗兰酮系列香料，包括紫罗兰酮、甲基紫罗兰酮以及相应的醇、酯化合物。紫罗兰酮系列香料具有宜人的紫罗兰等香味，是调制高级香精的重要原料，广泛用于高档化妆品、香皂等日用化工和食品生产中。因此，国内外市场上对柠檬醛的需求量很大。
3.红木姜子
别名：红叶木姜子、木吴萸、野木姜、山胡椒、木姜子。
学名：Litsea rubescens H. Lec.
形态特征：落叶灌木或小乔木。小枝无毛，黄绿色，常带红色。顶芽圆锥形，鳞片无毛或仅上部有稀疏短柔毛。单叶互生，薄纸质，椭圆形或披针状椭圆形，长4～10cm，宽1.5～4cm，两端渐狭或先端圆钝，上面绿色，下面淡绿色，干后变为红色，幼时两面有疏柔毛，后渐脱落至无毛，羽状脉，侧脉每边5～7条；叶柄长1～1.5cm，淡红色，无毛。伞形花序2～4个簇生叶腋短枝上；总梗长6～20mm，无毛；苞片4，阔卵形，外面无毛，内面被贴生短绒毛；每一伞形花序有雄花10～12朵，先叶开放或与叶同时开放；花梗长3～6mm，密被白色长柔毛；花被片6，黄色，宽椭圆形，长约2mm，先端钝圆，外面中肋有微柔毛或近于无毛，内面无毛；雄花中能育雄蕊9，花丝短，无毛，第三轮雄蕊腺体肾形，近于无柄，退化雌蕊细小，柱头2裂。果近球形，直径5～8mm，黑色；果梗长5～11mm，被疏柔毛；果托浅盘状。
物候期：花期3～4月，果期9～10月。
生态习性：喜光性树种，多生于海拔1500～3800m灌丛而居于上层，在常绿阔叶林缘或林中空地，也多有生长。
分布：攀枝花市及凉山州的西昌、德昌、普格、昭觉、布拖、会理、雷波等县市。
用途：与山苍子近同。中药对红木姜子的性能说是性温味辛，有散寒、行气、止痛功效。《西昌中草药》中概括：“散寒行气木姜子，研末吞服胃痛止；生姜为引止呕吐，跌打损伤根能使。”
4.毛叶木姜子
别名：木姜子、香桂子。
学名：Litsea mollifolia Chun.
形态特征：落叶灌木或小乔木。树皮绿色，光滑，有黑斑毛。小枝灰褐色，有柔毛，后渐无。叶纸质，互生或聚生枝顶，长圆形或椭圆形，长4～5cm，宽2～6cm，先端突尖，基部楔形6，上面暗绿色，下面带绿苍白色，密被白色柔毛，羽状脉，侧脉每边6～9条，纤细，中脉在叶两面突起，侧脉在上面微突，在下面突起，叶柄长1～1.5cm，被白色柔毛。伞形花序腋生，常2～3个簇生于短枝上，短枝长1～2mm，花序梗长5～7mm，有白色短柔毛；每一花序有花4～6朵，先叶开放或与叶同时开放；花被裂片6，黄色，宽倒卵形，能育雄蕊9，花丝有柔毛，第3轮基部腺体盾状心形，黄色；退化雌蕊无。果球形，直径约5mm，成熟时蓝黑色；果梗长5～6mm，有稀疏短柔毛。
物候期：花期3～4月，果期9～10月。
生态习性：生于海拔2000～3100m的山坡灌丛中。
分布：凉山州宁南、甘洛、雷波等县。
用途：嫩果可食，熟果可提芳香油，出油率3%～5%，种子含脂肪油25%，属不干性油，为制皂的上等原料。根和果实还可入药，根治气痛、劳伤，果治腹泻、气痛、血吸虫病等。
5.木姜子
别名：尖叶木姜子、木香子。
学名：Litsea pungens Hemsl.
形态特征：落叶小乔木，高2～5m。幼枝黄绿色，被灰白色柔毛，老枝黑褐色，无毛。叶互生，常聚生于枝顶，纸质，披针形或倒卵状披针形，长4～15cm，宽2～5.5cm，先端短尖，基部楔形，幼叶下面具绢状柔毛，后脱落渐变无毛或沿中脉有稀疏毛，羽状脉，侧脉每边5～7条；叶柄纤细，长1～2cm，初时有柔毛，后脱落渐变无毛。伞形花序腋生；总花梗长5～8mm，无毛；每一花序有雄花8～12朵，先叶开放；花梗长5～6mm，被丝状柔毛；花被裂片6，黄色，倒卵形，长2.5mm，外面有稀疏柔毛，能育雄蕊9，花丝仅基部有柔毛，第3轮基部有黄色腺体，圆形；退化雌蕊细小，无毛。果球形，直径5～10mm，成熟时蓝黑色；果梗长1～3cm，先端略增粗。
物候期：花期3～5月，果期7～9月。
生态习性：喜湿润气候。喜光，在光照不足的条件下生长发育不良。适生于上层深厚、排水良好的酸性红壤、黄壤以及山地棕壤，在低洼积水处则不宜栽种。
分布：攀枝花市及凉山州内的越西、甘洛、美姑、冕宁、喜德、会理等县市。
用途：果含芳香油，为攀西地区彝族传统使用的香料，在腌制或凉拌食物中普遍使用。据四川资料，干果含芳香油2%～6%，鲜果含3%～4%，主要成分为柠檬醛60%～90%，香叶醇5%～19%，可作食用香精和化妆香精，现已广泛利用于高级香料、紫罗兰酮和维生素A的原料，种子含脂肪油48.2%，可供制皂和工业用。木姜子药用功效为行气止痛、健脾消食、解毒消肿，主治胃寒腹痛、暑湿吐泻、食滞饱胀、痛经、疝痛、疟疾、疮疡肿痛。